划算 花150元喝了这么多好酒!RVF葡萄酒盲品中国赛华南区决赛落

时间:2019-10-06  点击次数:   

  www.13601aa.com,原标题:划算 花150元喝了这么多好酒!RVF葡萄酒盲品中国赛华南区决赛落幕!

  昨日上午,由法国葡萄酒杂志《La Revue du vin de France》主办、适度味觉承办的RVF葡萄酒盲品中国锦标赛华南赛区决赛在适度味觉公司火热进行。

  为了确保比赛顺利且有质量的进行,适度味觉工作人员早在比赛开始前一天就将赛场收拾的干干净净一尘不染。

  每只杯子都要经过细致入微的清洁处理,既要保证没有一粒灰尘,也要确保没有一丝异味。

  签到结束后,主办方静茹及老布于10点钟开始介绍RVF比赛的前世今生以及讲解比赛规则。

  规则说简单也很简单,说复杂也很复杂。各位选手须在规定时间里,品尝6款来自世界各地的酒品,红酒、白酒各占一半,每款酒品鉴的时间为15分钟,然后在答卷上写下答案。

  “为了保证比赛公平公正,只有我一个人能够接触到赛事所用的葡萄酒,其他工作人员均不知道比赛用酒的任何细节。”

  经过一个多小时紧张激烈的舌尖角逐,来自西北农林科技大学葡萄酒学院的大一学生锁谦,以其独到的品酒艺术力挫群雄成功登顶。

  “盲品其实也没有比较特别的方式,关键是要不断参加品酒活动,像我每周都会参加三四场品酒。”

  围绕这个问题,亚军陈光大和季军汪金佩也饶有兴致地提出了自己的见解,但答案大同小异:

  “必须要多参加盲品学习小组,多喝酒,多训练,每个月组织几场盲品训练活动,大家一起研究,这样的帮助很大。”

  “想提高盲品,应该多看类似《世界葡萄酒地图》《世界葡萄酒百科全书》一类的书籍,系统性学习葡萄酒的酿酒工艺,不要为了盲品而一味的练习品鉴。”

  对于有机会参加这样一项国际性的重量级比赛,所有参赛选手都表示非常开心并且极其珍惜这种难得的机会。

  “绿指南盲品大赛是一次很好的锻炼机会,比赛挺有意思,尤其是只需花150块钱就能喝这么多好酒,酒都很有代表性,而且还能获得主办方赠送的《法国葡萄酒绿指南》,感觉超划算。”冠军锁谦赛事接受采访时说。

  “绿指南盲品是一项国际化的比赛,给所有盲品爱好者提供了一次很好的机会和平台,让我们这些获胜者有机会去到国外和世界选手进行比赛,和国际接轨。”

  据黑哥透露,华南区选出的前六名选手(共10人,包含并列选手)将代表整个儿华南区域参加全国总决赛。

  总决赛初定9月16日在北京和波尔多同时进行,同样的酒,同样的评分标准两场总决赛的前3名,将与上届冠军队某位队员一起组成全新的中国队,参加10月14日在勃艮第举行的“RVF葡萄酒盲品世界锦标赛”!

  据悉,RVF葡萄酒盲品世界锦标赛由法国著名的葡萄酒杂志《La Revue du vin de France》,主办的一项具有国际影响力、权威、专业的盲品赛事。

  该项赛事进入中国五年以来,得到了全国各地葡萄酒业内人士的广泛关注和支持。

  2016年中国队力挫世界各国葡萄酒高手,首次获得该项赛事的世界冠军,为中国葡萄酒事业赢得了世界性荣誉。


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