红酒故事·活动 葡萄酒已成社交新宠听说你还不懂?

时间:2019-10-09  点击次数:   

  早在欧洲古典时期,葡萄酒就因酒神狄奥尼索斯所赋予的种种神秘意义,成为备受欧洲人推崇的神圣饮品。直到今天,对于欧洲的精英阶层而言,懂得葡萄酒依旧是一项必备的技能。

  在建投书局出版的《法国第一夫人布丽吉特·马克龙传》中,你可以看到,法国总统马克龙在大学时期就已然是一位“老饕”,他曾与朋友组成“大水牛协会”,时常在餐厅畅饮。如今,这些朋友不少已成为与他共事的法国高层官员,葡萄酒成为了他们社交的有效纽带。

  而在当下的中国,能喝、爱喝烈性白酒的年轻人越来越少,红酒正逐渐成为社交场合的“新宠”。据权威机构统计,早在2013年,中国便已成为世界上最大的红葡萄酒消费国之一。品鉴葡萄酒这项技能的重要性已变得不言而喻。

  然而,中国人饮用葡萄酒历史较短,作为普通消费者,面对纷繁复杂的葡萄酒销售市场,我们往往会有诸多疑问:

  针对这些关于葡萄酒的普遍疑问,建投书局“红酒故事”品牌联合RVF葡萄酒教育,专门设计了一堂葡萄酒初级课程,不仅将为你提供一场生动有趣的葡萄酒初体验,还将为你进入葡萄酒的世界,成为专业葡萄酒达人,提供正确的入门之路。

  通过4款具有代表性的精品酒的对比品鉴,你将全面感受法国各地风土差别和葡萄酒的多样性,增强对高品质酒味道的感知,重新设立口味标杆。

  本款酒富含果味,入口清爽,富有激情而典雅,完美展现法国阿尔萨斯地区的土地和气候特征。而乔士迈酒庄的酒标都由艺术家按照葡萄酒风格及配餐需求单独设计,让人充分感受到阿尔萨斯地区的酿酒艺术以及人文风情。

  这款酒拥有金色明亮的液体,清新的果香间弥漫白色花香,具备了法国隆河谷的酒体特点。而费童酒庄不仅是一个家族名字的延续,也是一个来自埃米塔吉中心地带的葡萄庄园的延伸,该产区极具威望,所出产的葡萄酒富有灵感及历史的厚重感。

  皮龙酒庄位于法国博若莱的墨贡特级村庄,创建于1590年,酿酒历史十分悠久,是该地区知名的酒庄之一。这款酒味道清新、单宁柔和、口感复杂,散发着浓郁的红樱桃香气,并具有一定的陈年潜力,可视为该酒庄及地区的代表之一。

  法国古斯博德酒庄被划分为列级酒庄。该款酒酒液呈深红色,单宁平衡,有轻微的巧克力香气,萃取物丰富,橡木味浓郁,回味有草药的味道,陈年潜力佳。

  * 课程结束后,您将获得由建投书局、RVF葡萄酒教育联合颁发的课程证书▼

  《法国葡萄酒绿指南》由法国著名的葡萄酒媒体《法国葡萄酒评论》(RVF)出版,是世界葡萄酒行业最有影响的指南类著作之一,每两年出版一册,已具有24年出版历史,囊括法国15个产区的1120家酒庄、6459多款酒的评分。自2016年在中国首版正式上市以来,成为了中国市场中法国精品酒信息最齐全、最权威的指南之一,各大图书馆均有收藏,并已引起葡萄酒相关行业人士以及葡萄酒发烧友的持续关注。

  “红酒故事”是建投书局为探寻多维度的文化感受和审美体验,联合朗伯柯葡萄酒文化基金会,推出的线下活动空间及品牌活动系列,旨在通过了解和体验各种红酒艺术、佐餐技巧、餐桌文化,以及探讨与葡萄酒相关的历史、地理、自然、音乐、美术等多种外延,为读者传递多元且优雅的生活美学。

  “RVF葡萄酒教育”由朗伯柯葡萄酒文化基金会与RVF联合出品。RVF(全称:la Revue du Vin de France)是世界上第一家葡萄酒媒体,也是最权威的法国葡萄酒媒体之一。“RVF葡萄酒教育”创始于巴黎,在法国和中国开展中文葡萄酒课程,集合法国顶级专家和优质的酒庄资源,提供普及、证书和游学等多形式、多层次的教育服务。返回搜狐,查看更多六合水果奶奶


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